滋賀県日野町で畑作業(土作り、柵作り)

一昨日の土曜日と先週の土曜日は滋賀県日野町の畑で作業をしてきました。

まだ畑を借りるかは未定ですが、草刈りや土づくりに備えてのヤブガラシ除去、シカやイノシシに備えての柵作りなど、なかなか他の農家さんでは経験出来ないことをさせてもらっています。

前回のフェイスブックでも紹介しましたが畑は東近江市にあります石窯工房パンをされながら自家農園で野菜作りをしている方の所で畑作りをしております。

東近江市にあります石窯工房パンは下記URLになります。

お昼の時間帯はお客様がたくさんいらしておりまして非常に人気店です。

http://brot-aubing.com/

一昨日は柵作りをしました。

真っ直ぐに柵を張るつもりでしたが地中に大きな石が埋まっており、なかなか真っ直ぐに柵を立てることが出来ませんでした。3時間柵作りをしましたが4分の1が終わったぐらいで完成にはまだ遠いです。今回の柵作りの後に非常に広大な土地で、まだ一部以外は雑草ばかりなので綺麗にして野菜作りも出来るようにしていきたいと思います。堆肥は知り合いの方から馬糞を譲って頂きます。馬糞とウッドチップを混ぜて堆肥化させる手法、お話しか聞いていないので実際にどのような土で野菜によって様々でありますがどのくらいの堆肥の割合で野菜を作るのか疑問であり、色々と次回の質問として聞いてみたいと思いました。

先週の土曜日も草刈りや耕作放棄地みたいな所の整備なども行いましたが、まだまだ畑で野菜作りに至るまでには時間がかかります。

たったの一週間で4cmぐらい雑草が伸びてきまして、相当頑張らないと年内までに土地の整備が困難かなと思います。

達成感はありますが、目標はここで畑、野菜作りを考えていますので計画的に進めていく必要があると思いました。

相変わらず畑作業後、筋肉痛になっています。

ただ腕に筋肉がついてきて、体は疲れますが良い運動、気分が良好になっています。

農業に限らず、自然の中で体を動かす事は良い運動になりますのでオススメします。

次回の畑作業も筋肉痛になると思いますが頑張っていきます。

最近は野菜作りの本も読んでみまして畝の高さやコンパニオンプランツなど今まで知らないことにも興味が沸いています。

次回色々とこちらの農家さんにご質問したり色々と試していきたいと思います。